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Um Restaurantbedienung zu machen, benötigen Sie ein Gesundheitszeugnis, was wird überprüft? Näheres bitte.
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Ein Gesundheitslizenz für die Lebensmittelindustrie erfordert was für Verfahren?
Die Beantragung eines Hygiene-Sachkundenachweises für die Gastronomie erfordert in der Regel folgende Schritte: 1.Antrag: Senden Sie das Antragsformular für das Gesundheitslizens zur Überwachung von Lebensmitteln und Arzneimitteln an die örtliche Behörde, stellen Sie sicher, dass die Informationen genau und vollständig ausgefüllt sind.2.Ortswahl: Wählen Sie einen Betriebsort, der den hygienischen Anforderungen entspricht, und der keine Verschmutzungquellen in der Umgebung hat. Er sollte eine bestimmte Distanz von Verschmutzungquellen aufweisen.3.Layout-Design: Die Ladenlayout gemäß den Hygienevorschriften gestalten, einschließlich der vernünftigen Aufteilung von Lebensmittelverarbeitungsbereichen, Lagerbereichen und Essbereichen, um einen reibungslosen Ablauf und das Vermeiden von Kreuzkontaminationen zu gewährleisten.4.Einrichtungen und Ausrüstung: Ausgestattet mit umfassenden und hygienischen Einrichtungen und Ausrüstung, wie Lebensmittelverarbeitungsgeräten, Geschirrspülanlagen, Kühl- und Gefrierschränken usw., und regelmäßig gewartet und gereinigt.5.Personalgesundheit: Die Beschäftigten müssen gültige Gesundheitsnachweise besitzen, die bescheinigen, dass sie gesund sind, keine ansteckenden Krankheiten haben und regelmäßig gesundheitsprüfungen durchführen lassen.6.Schulung und Lernen: Teilnahme an Schulungen und Lernen im Bereich der Lebensmittelhygiene, um die Lebensmittelhygienegesetze und -vorschriften sowie die Hygienemaßnahmen während des Lebensmittelverarbeitungsprozesses zu verstehen und zu beherrschen.7.【de】Einsenden der Unterlagen: Senden Sie das Antragsformular und die zugehörigen Unterlagen, wie Nachweis über den Standort, Layout-Pläne, Liste der Einrichtungen und Ausrüstung, Gesundheitsnachweise der Personen usw., an die Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde zur Prüfung.8.
Muss eine Internationale Kantine eine Lebensmittelgenehmigung beantragen? Wie ist das rechtlich geregelt?
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